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Pierre Pascallon est porté disparu
Pierre Pascallon est porté disparuDepuis mardi 23 décembre en début d'après-midi, personne n'a eu de nouvelles de Pierre Pascallon, ancien maire de la ville d'Issoire.Parti à bord de sa 405 Vers 14 heures, l'homme, âgé de 67 ans, a quitté son domicile de Nonette, à quelques kilomètres au sud d'Issoire. Il a pris sa voiture, une 405 bleue immatriculée 4639 TR 63 sans donner d'indication sur l'endroit où il comptait se rendre. Il était vêtu d'un pantalon gris anthracite, d'une chemise, d'une veste et d'un manteau gris. Il portait également...
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Pierre Pascallon est porté disparu
Pierre Pascallon est porté disparuDepuis mardi 23 décembre en début d'après-midi, personne n'a eu de nouvelles de Pierre Pascallon, ancien maire de la ville d'Issoire.Parti à bord de sa 405 Vers 14 heures, l'homme, âgé de 67 ans, a quitté son domicile de Nonette, à quelques kilomètres au sud d'Issoire. Il a pris sa voiture, une 405 bleue immatriculée 4639 TR 63 sans donner d'indication sur l'endroit où il comptait se rendre. Il était vêtu d'un pantalon gris anthracite, d'une chemise, d'une veste et d'un manteau gris. Il portait également une écharpe blanche et des chaussures noires type mocassins.Cette disparition prend une dimension inquiétante car l'ancien maire de la cité Saint-Austremoine serait décrit comme dépressif depuis sa défaite aux dernières élections municipales.Coup durPierre Pascallon est d'abord une figure issoirienne. Élu conseiller municipal en 1983, il devient maire en 1989 et enchaîne trois mandats consécutifs. En mars dernier, alors qu'il brigue son « quatrième et dernier mandat » avait-il déclaré, Jacques Magne le devance de 86 voix. C'est un coup dur dont il se remet difficilement, en témoignent plusieurs déclarations faites sur son blog. (...)Émilie ZauggL'intégralité de cet article à lire demain dans La Montagne.APPEL A TEMOINS:Toute personne qui aurait vu Pierre Pascallon ou son véhicule est priée de téléphoner à la gendarmerie d’Issoire au 04.73.89.80.80.
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À Noyant-d'Allier, c'était des corons...
À Noyant-d'Allier, c'était des corons...David Angevin«Une action forte sur du logement indigne, qui a rassemblé tous les acteurs ». Marie-Christine Fromont-Danjou, directrice du service de l'habitat au Conseil général, s'est félicitée lors de la visite des corons. Les différents partenaires (*) y étaient reçus par leurs habitants. Remises à neuf, les trois maisons ont été louées immédiatement.Communauté de communes Bocage sud, Agence nationale de l'habitat (ANAH) et Conseil général se sont associés pour subventionner une opération d'amélioration de l'habitat...
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À Noyant-d'Allier, c'était des corons...
À Noyant-d'Allier, c'était des corons...David Angevin«Une action forte sur du logement indigne, qui a rassemblé tous les acteurs ». Marie-Christine Fromont-Danjou, directrice du service de l'habitat au Conseil général, s'est félicitée lors de la visite des corons. Les différents partenaires (*) y étaient reçus par leurs habitants. Remises à neuf, les trois maisons ont été louées immédiatement.Communauté de communes Bocage sud, Agence nationale de l'habitat (ANAH) et Conseil général se sont associés pour subventionner une opération d'amélioration de l'habitat, sur le territoire de Bocage sud. L'objectif est de réhabiliter 369 logements en cinq ans, dont 120 locatifs. Une attention particulière est apportée à la cité de Noyant-d'Allier où trente-sept logements dont onze locatifs, sur les 205 que compte la commune, devraient être réhabilités en cinq ans. L'ANAH subventionnera ce programme à hauteur de 350.000 ?. Le propriétaire de ces corons, Jean-Marc Staes, ancien agent commercial dans l'immobilier, a investi près de 160.000 ? en travaux pour les réhabiliter et les louer à des personnes disposant de faibles revenus. Le taux de subvention aura été de 65 % en moyenne, tous acteurs confondus.« C'était un choix d'investir dans le logement social. J'ai un savoir-faire, des subventions sont possibles et il y a des gens dans le besoin », explique Jean-Marc Staes.Ces corons, des T3 de 67 m2 avec jardin, sont conventionnés. Les loyers oscillent entre 307 et 330 ?. Ces maisons étaient vacantes. Plus rien n'était aux normes. La réhabilitation a été choisie car le bâti, lui, est de qualité. Le résultat également. Petites, confortables et bien isolées, après avoir traversé le jardin, on y entre par la cuisine donnant sur le salon. À l'étage, deux chambres et la salle de bains. Quatre personnes peuvent loger. (*) Le préfet de l'Allier, Patrick Pierrard, le président de la Com' com Bocage sud, Yves Simon, le maire de Noyant-D'Allier, Michel Lafay...
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37e Corrida pédestre internationale de Houilles. [SPORT-ATHLéTISME]
Lancement du journal de rue 'Macadam', dont la diffusion avait été interrompue en 2006 (à Paris, Lyon, Rennes, Brest, Clermont-Ferrand, Marseille et
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37e Corrida pédestre internationale de Houilles. [SPORT-ATHLéTISME]
Lancement du journal de rue 'Macadam', dont la diffusion avait été interrompue en 2006 (à Paris, Lyon, Rennes, Brest, Clermont-Ferrand, Marseille et
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Une passion intacte et aucun regret
Une passion intacte et aucun regretPierre Boyerpierre.boyer@centrefrance.comIl va quitter les fourneaux sur la pointe des pieds. Après 46 ans en cuisine, un quart de siècle avec une étoile au guide Michelin, il a pris sa décision. « Ce n'est pas de gaieté de c?ur. Mais je ne suis plus tout jeune et il faut savoir laisser la place » sourit Bernard Andrieux. Il va raccrocher son tablier et remiser ses torchons à la fin janvier 2009.D'ici là, il est toujours en cuisine. Il prépare ses derniers réveillons. Un peu de mélancolie malgré tout. Mais pas de regret sur sa longue carrière. Le...
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Une passion intacte et aucun regret
Une passion intacte et aucun regretPierre Boyerpierre.boyer@centrefrance.comIl va quitter les fourneaux sur la pointe des pieds. Après 46 ans en cuisine, un quart de siècle avec une étoile au guide Michelin, il a pris sa décision. « Ce n'est pas de gaieté de c?ur. Mais je ne suis plus tout jeune et il faut savoir laisser la place » sourit Bernard Andrieux. Il va raccrocher son tablier et remiser ses torchons à la fin janvier 2009.D'ici là, il est toujours en cuisine. Il prépare ses derniers réveillons. Un peu de mélancolie malgré tout. Mais pas de regret sur sa longue carrière. Le chef n'a jamais cédé aux modes, même s'il a su, s'il a dû s'adapter, évoluer. Pour ne pas rester complètement en dehors des tendances. Et parfois c'était à contrec?ur. Le salé-sucré n'a jamais été sa tasse de thé. Ni les microvégétaux. « J'en mets un peu maintenant, mais c'est pour faire plaisir aux clients ».Le service à l'assiette ne l'a pas vraiment convaincu. « C'est plus pratique, plus facile à gérer. Mais rien ne peut remplacer un poisson cuit à l'arrête et servi entier, au plat, découpé en salle par le maître d'hôtel. C'est plus de convivialité ». « Et cela va revenir à la mode un jour. Je le pense ».Sensible, parfois timide, toujours chaleureux, le chef se souvient de son apprentissage. Il a débuté à 14 ans, à l'Auberge des Touristes, avec Jean Clavelier comme chef. Juste après son certificat d'études.Ce restaurant, c'est celui qu'il prendra en gérance avec Odile son épouse, avant de le racheter et d'en faire le restaurant Bernard Andrieux. Et c'est là qu'il va gravir les échelons de la gastronomie. Certes il a voyagé et travaillé à Paris, sur la Côte d'Azur, « mais jamais chez des grands chefs ». Alors il apprend par lui-même. Avec l'aide, l'appui et les critiques des clients. « C'est eux qui m'ont fait évoluer. Ils connaissaient la cuisine. Leurs remarques n'étaient pas toujours diplomatiques, mais elles me poussaient de l'avant ».Bernard Andrieux reste fidèle à ses principes : les plats de saisons, les légumes du jardin, les produits de la ferme, les poissons de petits bateaux, le gibier de Sologne. Le plus souvent avec des petits producteurs, des artisans passionnés tout comme lui. Mais ces derniers arrêtent les uns après les autres. « C'est de plus en plus difficile pour trouver du bon ».Et si les salons du restaurant ont accueilli des célébrités, des présidents de la République aux notables, il y a aussi « tous les anonymes, ceux qui cassent leur tirelire pour se faire plaisir ». On devine une grande tendresse du chef pour ceux-là, qui viennent partager une passion.Alors, au fil des souvenirs, il s'interroge. « J'aurais peut-être dû rester place du Changil, en centre-ville de Clermont-Ferrand, pour faire d'Au vieux Clermont une belle brasserie. Dans les années 70, on y servait jusqu'à deux cents couverts, avec un menu à 7 francs : salade des ménages, pot-au-feu, avec l'os à moelle et tout et tout, feuilleté au fromage, dessert et vin. Il y avait les employés du coin, les cégétistes venus de la Maison du Peuple. Des sacrées journées, mais quelle ambiance ! » Un silence. « Certes, j'aurais été moins stressé. Mais non ! Je ne regrette pas ».
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« Soleil d'encre » entre papier et écran
« Soleil d'encre » entre papier et écranC'est à quelques pas de l'entrée de l'église d'Olliergues, dans la partie ancienne du bourg, que se découvre l'atelier de Victoria Péres-Labourdette- Lembé.A l'heure où les écrans et les espaces numériques se faufilent dans le moindre espace de la vie moderne, Victoria Pérès perpétue une tradition et une activité qui semblent déjà appartenir à une autre époque. Celle de relieur d'art et de restauratrice de livres anciens. Une profession dont elle a endossé le costume « par amour des livres ». « D'abord pour...
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« Soleil d'encre » entre papier et écran
« Soleil d'encre » entre papier et écranC'est à quelques pas de l'entrée de l'église d'Olliergues, dans la partie ancienne du bourg, que se découvre l'atelier de Victoria Péres-Labourdette- Lembé.A l'heure où les écrans et les espaces numériques se faufilent dans le moindre espace de la vie moderne, Victoria Pérès perpétue une tradition et une activité qui semblent déjà appartenir à une autre époque. Celle de relieur d'art et de restauratrice de livres anciens. Une profession dont elle a endossé le costume « par amour des livres ». « D'abord pour leurs contenus, puis ensuite pour leur support » confie-t-elle.Toutefois, pour arriver à ce choix qui la relie à l'histoire de l'humanité toute entière, cette Olliergoise d'adoption qui affiche une franche détermination, a emprunté une multitude de sentiers qui lui permet aujourd'hui d'occuper une position charnière entre tradition et modernité.En effet, c'est d'abord avec un DEUG de philosophie puis une formation en ingénierie informatique que Victoria Pérès est entrée professionnellement dans l'univers de la communication. Une formation qui lui a d'abord permis de rejoindre une multinationale spécialisée en conseil et ingéniérie informatique, à Paris. Une expérience qui l'a faite entrer de plain-pied dans le monde des réseaux, du travail collaboratif, d'Internet au moment où ce dernier était en plein boum dans les années 90. « J'étais enfoncée dans l'informatique pure et dure » commente-t-elle. Elle intègre ensuite un poste d'ingénieur support dans une société de marketing.Puis est venu le temps des questionnements et de l'introspection afin de retrouver le lien avec sa passion : celle des livres. C'est ainsi qu'elle a opéré une sorte de retour aux sources.Victoria Péres-Labourdette- Lembé a donc repris les études pour obtenir un CAP en art de la reliure. Ensuite, c'est sa rencontre avec son futur mari, Auvergnat d'origine, qui l'a conduite dans le Puy-de-Dôme. D'abord à Marsat, puis à Olliergues. Lieu qu'elle qualifie d'idéal pour développer et exercer son activité. « Il y a une culture du livre ici qui est encore bien vivante » analyse-t-elle. Entre la fabrique de papier qui a marqué le territoire du Livradois-Forez et une vie autour du livre portée notamment par l'ABLF, Victoria Péres-Labourdette se sent dans son élément. « Je ne me sens pas du tout comme une extraterrestre. Il y a ici un terrain vivant et accessible et surtout une simplicité de la pratique du livre qui est très intéressante ». Cet environnement lui permet de mener de front plusieurs de ses activités.D'une part elle pratique son métier de restauratrice de livres anciens grâce à des commandes de particuliers. Elle fabrique par ailleurs des cahiers blancs en exemplaire unique. Des d'objets d'art qui lui permettent d'explorer les multiples techniques de reliure et de fabrication de livres et qu'elle souhaiterait étendre à de l'édition de livres d'artistes. Mais elle continue également de faire rayonner ses compétences informatiques grâce à une activité de création de sites Internets et de développeuse de projets. Une activité qu'elle va dès le mois de janvier dissocier de l'enseigne « Soleil d'encre » pour la ranger sous le nom de « Gutemberg 2.0 », clin d'?il historique entre l'inventeur de l'imprimerie et les dernières évolutions d'Internet.Victoria Péres vit en effet son activité comme une véritable alchimie où se croisent les savoirs anciens et les multiples possibilités qu'offre désormais le support numérique. Toutefois, si la jeune femme possède une connaissance pointue de l'outil informatique cela ne l'empêche pas de penser que « le livre reste le support idéal » car il demeure un outil qui peut être fabriqué avec trois fois rien et permet ainsi de véhiculer du savoir facilement. Et en cela « la main reste plus forte que la machine » est-elle convaincue.Actuellement, Victoria Péres-Labourdette collabore avec l'ABLF et les élèves du collège Alexandre-Varenne d'Olliergues au développement d'un site Internet qui permet aux adolescents de partager leurs critiques de livres.Elle suit également par correspondance une formation dans le cadre d'un Master chef de projet, apprentissage et formation en ligne. Elle souhaiterait en effet créer une école d'arts appliqués en ligne, spécialisée dans les arts du livre. Un projet innovant qui consisterait à assujettir la transmission des savoir-faire mains à l'outil numérique, sans exclure pour autant d'organiser des cours en présentiel. Un projet qu'elle qualifie de « modestement expérimental » mais dont elle pressent qu'il pourrait être le projet de sa vie. Une manière aussi de démontrer que le livre et Internet ne sont pas incompatibles mais peut-être désormais, absolument complémentaires.Aude Gaboriau
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Sprint-Car. 2 frères de talent unis par la même passion
En effet, sur 50 pilotes présents sur la grille de départ, Cédric a terminé trois fois premier à Salvignac, Serviés et Valras, 3e à Elne, 7e à Issoire et 8e
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Sprint-Car. 2 frères de talent unis par la même passion
En effet, sur 50 pilotes présents sur la grille de départ, Cédric a terminé trois fois premier à Salvignac, Serviés et Valras, 3e à Elne, 7e à Issoire et 8e
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TGV Transline. Le projet cherche des soutiens bretons
Ce projet Transline consiste à rapprocher les capitales régionales de Caen, Rennes, Nantes, Limoges, Clermont-Ferrand, Lyon par le TGV et ainsi de les
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TGV Transline. Le projet cherche des soutiens bretons
Ce projet Transline consiste à rapprocher les capitales régionales de Caen, Rennes, Nantes, Limoges, Clermont-Ferrand, Lyon par le TGV et ainsi de les
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26-Dec-2008
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Un emploi pour oublier la différence
Un emploi pour oublier la différenceGaëlle Chazal«La plupart des gens pensent qu'un CAT est un lieu d'accueil plus que de travail. Alors que c'est un lieu d'occupation qui permet de payer des salaires aux employés », souligne André Tapissier, directeur du CAT d'Issoire.Même s'il reste du chemin à parcourir, le travail des personnes handicapées et leur place dans la société commencent à changer. Notamment grâce aux structures adaptées que sont les Centres d'aide par le travail (CAT) ou Étape 63.Des réalités multiples... Au premier coup d'?il, en...
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Un emploi pour oublier la différence
Un emploi pour oublier la différenceGaëlle Chazal«La plupart des gens pensent qu'un CAT est un lieu d'accueil plus que de travail. Alors que c'est un lieu d'occupation qui permet de payer des salaires aux employés », souligne André Tapissier, directeur du CAT d'Issoire.Même s'il reste du chemin à parcourir, le travail des personnes handicapées et leur place dans la société commencent à changer. Notamment grâce aux structures adaptées que sont les Centres d'aide par le travail (CAT) ou Étape 63.Des réalités multiples... Au premier coup d'?il, en parcourant les ateliers, le handicap ne saute pas aux yeux. La seule vision est celle de salariés présents à leur poste, en train de suivre la chaîne de production de leur machine. « Nous emballons des produits cosmétiques dans des cartons. Ces derniers seront ensuite expédiés en Russie », explique l'un d'eux. « Moi je m'occupe de thermostat pour les fours », indique un autre.Pourtant, tous bénéficient de postes de travail aménagés selon leur handicap. Et du handicap mental au handicap physique, cette notion englobe des réalités et des situations sociales très différentes : « Il s'agit de personnes atteintes de maladies comme des allergies, en lien avec leur activité professionnelle, ou de diabète. Le handicap concerne aussi des personnes victimes d'addiction, des accidentés de la route ou du travail, ou d'autres ayant une surcharge pondérale entraînant des problèmes articulaires gênants dans leur travail », développe Michel Pagès, directeur d'Étape 63 (basé à Issoire) et Étape 43 (situé à Vergongheon).Des structures adaptées... Dans ces ateliers, les employés confectionnent diverses pièces destinées à rejoindre, entre autres, les stocks de grandes enseignes de l'automobile comme Valéo, et de l'aéronautique telle Alcan. « Fondé en 1974, le CAT d'Issoire est une petite entreprise de 80 personnes. 64 d'entre elles sont des travailleurs handicapés », poursuit André Tapissier. « Nous travaillons notamment pour Valéo qui, en 1999, représentait 80 % de notre chiffre d'affaires. Aujourd'hui, ce taux est passé à 25 %. Nous avons diversifié notre activité. Nous faisons du conditionnement de condensateur, des baguettes de soudure, des seringues vétérinaires... ».Du côté d'Étape 63, l'activité n'est pas moins variée avec la réalisation d'emballage, de la couture, de la blanchisserie ou encore de la peinture. Ceci même si « notre activité principale est l'assemblage de porte-balais d'essuie-glaces, montés ensuite sur des voitures neuves. Nous faisons aussi des balais d'essuie-glaces de deuxième monte », poursuit Michel Pagès.« Nos deux établissements regroupent 130 personnes, dont 90 % sont handicapées. Toutes travaillent en deux sept, le matin ou l'après-midi en alternance, et 35 heures par semaine ».« Nous mettons aussi en place des formations, de cariste par exemple ou encore pour travailler en hauteur sur des nacelles, ponts roulants ou élévateurs. Le but étant ainsi d'amener les salariés à pouvoir ensuite travailler dans une entreprise "ordinaire". Intégrer notre entreprise est générateur de liens sociaux. Ils échangent avec des personnes à qui ils n'auraient pas pu parler », conclut Michel Pagès. CAT, parc de Lavaur-La-Béchade, à Issoire. Tél : 04.73.89.03.53.Étape 63, 6, avenue Marie-Curie, à Issoire. Téléphone : 04.73.89.33.26
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« Pour lui rendre enfin tout son lustre »
« Pour lui rendre enfin tout son lustre »Éric Moineeric.moine@centrefrance.comMalgré la fermeture de son restaurant, l'Hôtel de Paris était resté dans le Michelin. Le plus grand des guides conservait encore à l'hôtel le bénéfice de sa réputation. Mais on ne vit pas éternellement sur une réputation et, cette année, le Michelin l'a rayé de sa carte. L'Hôtel de Paris a trop vieilli, reconnaissent Philippe Boismenu et Marc Delvincourt, ses nouveaux propriétaires :« La clientèle reste tout de même assez fidèle. Ils reviennent là où ils ont fêté leur communion ou leur mariage....
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« Pour lui rendre enfin tout son lustre »
« Pour lui rendre enfin tout son lustre »Éric Moineeric.moine@centrefrance.comMalgré la fermeture de son restaurant, l'Hôtel de Paris était resté dans le Michelin. Le plus grand des guides conservait encore à l'hôtel le bénéfice de sa réputation. Mais on ne vit pas éternellement sur une réputation et, cette année, le Michelin l'a rayé de sa carte. L'Hôtel de Paris a trop vieilli, reconnaissent Philippe Boismenu et Marc Delvincourt, ses nouveaux propriétaires :« La clientèle reste tout de même assez fidèle. Ils reviennent là où ils ont fêté leur communion ou leur mariage. Mais il faut reconnaître qu'ils ne trouvent pas ce qu'on peut souhaiter trouver dans un hôtel de qualité, et que cette fidélité ne durera ainsi pas éternellement ».L'hôtel a vieilli, ils ne veulent pas le laisser mourir. Ni seulement le rajeunir. Les copropriétaires veulent le faire renaître d'ici 2010 avec un investissement total de 6 millions d'euros. Un énorme chantier de rénovation et d'agrandissement :« Il a vécu avec trois étoiles, nous le transformerons en quatre étoiles, Moulins mérite bien ça ». Quarante-et-une chambre au lieu de vingt-sept aujourd'hui, « le marché existe. On peut faire venir du monde à Moulins. L'Hôtel de Paris, en retrouvant son lustre d'antan, peut même être le but de la destination ».Une clientèle haut de gamme à 200 ? la chambre, mais aussi des lits à 90 ?, « le prix d'un bon deux étoiles aujourd'hui, mais avec le service de l'Hôtel de Paris ».Et des équipements pour accueillir des colloques ou des séminaires de formation. Pour eux, une « salle des nouvelles technologies » mettra à disposition une trentaine d'ordinateurs, une liaison Internet et l'accès aux autres services.Car les équipements qui hisseront l'Hôtel de Paris dans le haut de gamme ne seront pas réservés à ceux qui y dormiront.La chapelle Notre-Dame sera aménagée sur un niveau en espace culturel avec des expos. Sur l'autre niveau, un espace remise en forme avec sauna, hammam, salons de massages. La municipalité pourra disposer de l'espace culturel trois semaines par an et toute la population pourra accéder à l'espace remise en forme :« Nous allons faire de gros travaux, mais en conservant les volumes, tout est pensé pour que l'Hôtel de Paris conserve son âme. Il ne sera pas réservé aux vedettes qui viennent au théâtre. Nous sommes Moulinois, c'est un établissement du patrimoine moulinois, nous voulons qu'il reste aux Moulinois ».
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« Pour lui rendre enfin tout son lustre »
« Pour lui rendre enfin tout son lustre »Éric Moineeric.moine@centrefrance.comMalgré la fermeture de son restaurant, l'Hôtel de Paris était resté dans le Michelin. Le plus grand des guides conservait encore à l'hôtel le bénéfice de sa réputation. Mais on ne vit pas éternellement sur une réputation et, cette année, le Michelin l'a rayé de sa carte. L'Hôtel de Paris a trop vieilli, reconnaissent Philippe Boismenu et Marc Delvincourt, ses nouveaux propriétaires :« La clientèle reste tout de même assez fidèle. Ils reviennent là où ils ont fêté leur communion ou leur mariage....
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« Pour lui rendre enfin tout son lustre »
« Pour lui rendre enfin tout son lustre »Éric Moineeric.moine@centrefrance.comMalgré la fermeture de son restaurant, l'Hôtel de Paris était resté dans le Michelin. Le plus grand des guides conservait encore à l'hôtel le bénéfice de sa réputation. Mais on ne vit pas éternellement sur une réputation et, cette année, le Michelin l'a rayé de sa carte. L'Hôtel de Paris a trop vieilli, reconnaissent Philippe Boismenu et Marc Delvincourt, ses nouveaux propriétaires :« La clientèle reste tout de même assez fidèle. Ils reviennent là où ils ont fêté leur communion ou leur mariage. Mais il faut reconnaître qu'ils ne trouvent pas ce qu'on peut souhaiter trouver dans un hôtel de qualité, et que cette fidélité ne durera ainsi pas éternellement ».L'hôtel a vieilli, ils ne veulent pas le laisser mourir. Ni seulement le rajeunir. Les copropriétaires veulent le faire renaître d'ici 2010 avec un investissement total de 6 millions d'euros. Un énorme chantier de rénovation et d'agrandissement :« Il a vécu avec trois étoiles, nous le transformerons en quatre étoiles, Moulins mérite bien ça ». Quarante-et-une chambre au lieu de vingt-sept aujourd'hui, « le marché existe. On peut faire venir du monde à Moulins. L'Hôtel de Paris, en retrouvant son lustre d'antan, peut même être le but de la destination ».Une clientèle haut de gamme à 200 ? la chambre, mais aussi des lits à 90 ?, « le prix d'un bon deux étoiles aujourd'hui, mais avec le service de l'Hôtel de Paris ».Et des équipements pour accueillir des colloques ou des séminaires de formation. Pour eux, une « salle des nouvelles technologies » mettra à disposition une trentaine d'ordinateurs, une liaison Internet et l'accès aux autres services.Car les équipements qui hisseront l'Hôtel de Paris dans le haut de gamme ne seront pas réservés à ceux qui y dormiront.La chapelle Notre-Dame sera aménagée sur un niveau en espace culturel avec des expos. Sur l'autre niveau, un espace remise en forme avec sauna, hammam, salons de massages. La municipalité pourra disposer de l'espace culturel trois semaines par an et toute la population pourra accéder à l'espace remise en forme :« Nous allons faire de gros travaux, mais en conservant les volumes, tout est pensé pour que l'Hôtel de Paris conserve son âme. Il ne sera pas réservé aux vedettes qui viennent au théâtre. Nous sommes Moulinois, c'est un établissement du patrimoine moulinois, nous voulons qu'il reste aux Moulinois ».
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« Pour lui rendre enfin tout son lustre »Éric Moineeric.moine@centrefrance.comMalgré la fermeture de son restaurant, l'Hôtel de Paris était resté dans le Michelin. Le plus grand des guides conservait encore à l'hôtel le bénéfice de sa réputation. Mais on ne vit pas éternellement sur une réputation et, cette année, le Michelin l'a rayé de sa carte. L'Hôtel de Paris a trop vieilli, reconnaissent Philippe Boismenu et Marc Delvincourt, ses nouveaux propriétaires :« La clientèle reste tout de même assez fidèle. Ils reviennent là où ils ont fêté leur communion ou leur mariage....
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« Pour lui rendre enfin tout son lustre »Éric Moineeric.moine@centrefrance.comMalgré la fermeture de son restaurant, l'Hôtel de Paris était resté dans le Michelin. Le plus grand des guides conservait encore à l'hôtel le bénéfice de sa réputation. Mais on ne vit pas éternellement sur une réputation et, cette année, le Michelin l'a rayé de sa carte. L'Hôtel de Paris a trop vieilli, reconnaissent Philippe Boismenu et Marc Delvincourt, ses nouveaux propriétaires :« La clientèle reste tout de même assez fidèle. Ils reviennent là où ils ont fêté leur communion ou leur mariage. Mais il faut reconnaître qu'ils ne trouvent pas ce qu'on peut souhaiter trouver dans un hôtel de qualité, et que cette fidélité ne durera ainsi pas éternellement ».L'hôtel a vieilli, ils ne veulent pas le laisser mourir. Ni seulement le rajeunir. Les copropriétaires veulent le faire renaître d'ici 2010 avec un investissement total de 6 millions d'euros. Un énorme chantier de rénovation et d'agrandissement :« Il a vécu avec trois étoiles, nous le transformerons en quatre étoiles, Moulins mérite bien ça ». Quarante-et-une chambre au lieu de vingt-sept aujourd'hui, « le marché existe. On peut faire venir du monde à Moulins. L'Hôtel de Paris, en retrouvant son lustre d'antan, peut même être le but de la destination ».Une clientèle haut de gamme à 200 ? la chambre, mais aussi des lits à 90 ?, « le prix d'un bon deux étoiles aujourd'hui, mais avec le service de l'Hôtel de Paris ».Et des équipements pour accueillir des colloques ou des séminaires de formation. Pour eux, une « salle des nouvelles technologies » mettra à disposition une trentaine d'ordinateurs, une liaison Internet et l'accès aux autres services.Car les équipements qui hisseront l'Hôtel de Paris dans le haut de gamme ne seront pas réservés à ceux qui y dormiront.La chapelle Notre-Dame sera aménagée sur un niveau en espace culturel avec des expos. Sur l'autre niveau, un espace remise en forme avec sauna, hammam, salons de massages. La municipalité pourra disposer de l'espace culturel trois semaines par an et toute la population pourra accéder à l'espace remise en forme :« Nous allons faire de gros travaux, mais en conservant les volumes, tout est pensé pour que l'Hôtel de Paris conserve son âme. Il ne sera pas réservé aux vedettes qui viennent au théâtre. Nous sommes Moulinois, c'est un établissement du patrimoine moulinois, nous voulons qu'il reste aux Moulinois ».
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DECES D'UN BAMBIN: NOTRE SYSTEME D'URGENCES EST-IL EN CAUSE?
La très triste affaire de ce petit garçon de trois ans décédé mercredi à l'hôpital Saint-Vincent-de-Paul de Paris, des suite présumées d'une erreur médicale, boulverse la France. Il n'est pas question de commenter les faits mais ce...
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DECES D'UN BAMBIN: NOTRE SYSTEME D'URGENCES EST-IL EN CAUSE?
La très triste affaire de ce petit garçon de trois ans décédé mercredi à l'hôpital Saint-Vincent-de-Paul de Paris, des suite présumées d'une erreur médicale, boulverse la France. Il n'est pas question de commenter les faits mais ce...
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